รายละเอียดสินค้า
สถานที่กำเนิด: จีน
ชื่อแบรนด์: WHEAT
ได้รับการรับรอง: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
หมายเลขรุ่น: ผง
เงื่อนไขการชําระเงินและการจัดส่ง
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 22 ตัน
ราคา: สามารถต่อรองได้
รายละเอียดการบรรจุ: ถุงกระดาษ ถุงละ 25 กก. บรรจุ 22 ตัน ต่อตู้คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต ถุงโพลีขนาดใหญ่ ถุงละ 100 กก. บรรจุ 20
เวลาการส่งมอบ: 7-20 วันทําการ
เงื่อนไขการชำระเงิน: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
สามารถในการผลิต: 10,000 ตันต่อปี
ชื่อ: |
ผงโปรตีนกลูเตนข้าวสาลี |
ได้รับการรับรอง: |
ISO,HACCP,HALAL, KOSHER |
ประเภท: |
สารเติมแต่งความแข็งแกร่ง |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
EINECS NO.: |
232-317-7 |
ระดับ: |
เกรดอาหาร |
รูปร่าง: |
ผง |
อายุการใช้: |
2 ปี |
ชื่อ: |
ผงโปรตีนกลูเตนข้าวสาลี |
ได้รับการรับรอง: |
ISO,HACCP,HALAL, KOSHER |
ประเภท: |
สารเติมแต่งความแข็งแกร่ง |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
EINECS NO.: |
232-317-7 |
ระดับ: |
เกรดอาหาร |
รูปร่าง: |
ผง |
อายุการใช้: |
2 ปี |
นําเสนอ:
โปรตีนกลูเทนของข้าวโพด หรือที่รู้จักกันในชื่อโปรตีนกลูเทนโพด มีสารประกอบโปรตีน 82.2% และมีองค์ประกอบอะมิโนแอซิดที่สมบูรณ์คุณภาพดีและราคาถูกกลูเตนประกอบด้วย กลูเตนินที่มีน้ําหนักโมเลกุลเล็ก รูปทรงกลม และสามารถขยายได้ดี และกลูเตนินที่มีน้ําหนักโมเลกุลใหญ่ รูปทรงเส้นใยและยืดหยุ่นแรงเมื่อกลูเทนข้าวสารซึมน้ํา, มันสร้างกลูเทนที่เปียกด้วยโครงสร้างเครือข่าย, ซึ่งมี viscoelasticity ดี, ความยืดหยุ่น, การตั้งอุณหภูมิที่ดี, emulsification, และภาพยนตร์, เช่นกลูเทน, กระเทียมทอด, กระเทียม moldy,เนื้อโบราณโซสเจสธรรมดา ไก่ธรรมดา เป็ดธรรมดา ไขมันกลูเทน และอื่นๆ
พูนโปรตีนกลูเทนธรรมชาติที่สําคัญผลิตจากข้าวโพดที่มีคุณภาพสูง โดยเทคโนโลยีการแยก 3 ช่วง สามารถใช้ได้ในอุตสาหกรรมอาหารที่หลากหลาย ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมปัง, แบตเตอร์,การเคลือบและรสชาติ; ข้าวผัดอาหารเช้า; รูปแบบของชีส & พิซซ่า; เนื้อ, ปลา, ไก่ & ผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นฐาน surimi; การบดและการเสริมปุ๋ย; อาหารว่าง; การดูแลตัวเองและการช่วยเหลือการวางยาในเม็ด และอื่นๆ.
การใช้หลัก:
ในการผลิตขนมปัง, เพิ่ม 2-3% gผงโปรตีนลูเทน ตามลักษณะของแป้งเอง สามารถปรับปรุงการดูดซึมน้ําของหมักได้อย่างสําคัญ เพิ่มความทนทานต่อการผสมของหมัก ลดเวลาหมักของหมักเพิ่มปริมาณเฉพาะของผลิตภัณฑ์ขนม, ทําให้เนื้อเยื่อแกนละเอียดและเรียบร้อย และปรับปรุงสีผิวหนัง, ลักษณะ, ความยืดหยุ่นและรสชาติได้มาก นอกจากนี้มันสามารถยึดก๊าซได้เมื่อมันตื่นขึ้น ทําให้มันมีการยึดน้ําที่ดีรักษาสดใสโดยไม่ให้แก่, ขยายอายุการเก็บรักษา และเพิ่มส่วนประกอบอาหารของขนมปัง
กลูเทนข้าวโพดสามารถเพิ่มการดูดซึมน้ําและสารโปรตีน กรุงความทนทานต่อการผสมของหมักการเพิ่มกลูเทนสามารถทําให้ขนมอ่อนและอร่อยกลูเทนเป็นชนิดของปุ๋ยโปรตีนข้าวโพดที่บริสุทธิ์ โดยไม่มีสารแพร่ทางเคมี และสามารถกินได้โดยตรง
ในฐานะที่เป็นตัวเสริมกลูเทนของขนมสีเขียวที่มีประสิทธิภาพมาก กลูเทนสามารถใช้ในการผลิตขนมที่มีปริมาณกลูเทนสูง และขนมขนมปังได้โดยไม่มีข้อจํากัดใด ๆกลูเตนข้าวโพดยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มปริมาณโปรตีนจากพืชในอาหาร.
ในการผลิตขนมปัง การเพิ่มกลูเทนขนม 2-3% ตามลักษณะของขนมปังเอง สามารถปรับปรุงการดูดซึมน้ําของหมัก เพิ่มปริมาณเฉพาะของสินค้าขนมปังทําให้เนื้อเยื่อแกนละเอียดและเรียบร้อย, และช่วยให้ผิวหนังมีสี, รูปทรง, ความยืดหยุ่น และรสชาติดีขึ้นมาก
ลักษณะสินค้า:
แบบ | สับ |
สี | สีเหลืองบาง |
กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
รสชาติ | ข้าวปังธรรมชาติ |
ปารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี
ความชื้น | 90.0% สูงสุด |
โปรตีน (Nx6.25) | 820.2% นาที |
โปรตีน (Nx5.7) | 750.0% นาที |
แอช | 10.0% สูงสุด |
อัตราการดูดซึมน้ํา | ขั้นต่ํา 150% |
เปอร์เซ็นต์บนเช็ด 200μm | 20.0% สูงสุด |
ข้อมูลทางโภชนาการ (สําหรับทุก 100g)
ค่าพลังงาน | 370 kcal หรือ 1548 KJ |
คาร์บอนไฮเดรต | 13.80 กรัม |
โปรตีน | 75.00 กรัม |
ไขมันทั้งหมด | 1.20 กรัม |
ไขมันจืด | 0.27 กรัม |
โปรแกรม | ไม่มี |
สายใย | 0.60 กรัม |
โซอิดัม (Na) | 290.00 มิลลิกรัม |
สัตว์พันธุ์ GMO:
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีส่วนประกอบใด ๆ ที่มาจาก GMO ตามที่กล่าวไว้ในกฎหมาย EC ฉบับที่ 1829/2003 เกี่ยวกับอาหารและอาหารสัตว์ที่เปลี่ยนพันธุกรรม
อายุการใช้งาน:
อายุการใช้งานของสินค้าทั้งหมดของวัสดุที่นําเสนอเป็นจํานวนมากคือ 24 เดือนหลังจากวันผลิต หากเก็บไว้ภายใต้สภาพการเก็บรักษาที่แนะนํา
สภาพการเก็บ:
เก็บสินค้าไว้ในพื้นที่ที่แห้งและสะอาด (< 20 °C, < 60% RH) ห่างจากวัสดุที่มีกลิ่น
บรรจุ:
1ถุงกระดาษหลายชั้นที่มีชั้นใน poli-liner น้ําหนักสุทธิ: 25kgs
2ถุงพอลิเวนใหญ่ น้ําหนักสะสม: 1000 กิโลกรัม
3การบรรจุอื่น ๆ ตามความคิดของผู้ซื้อ
การติดป้ายและเครื่องหมาย
ภาษา รูปแบบ และรายละเอียดเนื้อหา ตามความต้องการของผู้ซื้อ
โปรตีนกลูเทนปูน หรือที่รู้จักกันในชื่อกลูเทน, กลูเทนประสิทธิภาพ และโปรตีนกลูเทนข้าว เป็นโปรตีนธรรมชาติที่สกัดจากข้าวธรรมชาติที่มีคุณภาพสูงเป็นสีเหลืองอ่อน มีโปรตีนสูงถึง 82%. เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีสารอาหารที่รวย. มันเนียน, ยืดหยุ่น, ขยาย, การสร้างหนังและการดูดไขมัน โปรตีนกลูเทนปูนเป็นตัวปรับปรุงอัดอัดอัดที่ดีที่สุด ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมปัง นูเดลส์ และนูเดลส์ทันที นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารยึดน้ําในผลิตภัณฑ์เนื้อมันยังเป็นวัตถุดิบพื้นฐานของอาหารสัตว์น้ําที่มีคุณภาพสูงในขณะนี้gผงโปรตีนลูเทนยังถูกมองว่าเป็นเครื่องเสริมแกลูเทนของขนมเขียวที่มีประสิทธิภาพในประเทศจีน มันถูกใช้ในการผลิตขนมที่มีแกลูเทนสูงและขนมขนมปังgผงโปรตีนลูเทนไม่จํากัด